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Dicono di NoiIl Pinot Grigio Ramato Madonna d’Aiuto di Valentino Butussi – La prima annata di un grande vino

Il Pinot Grigio Ramato Madonna d’Aiuto di Valentino Butussi – La prima annata di un grande vino

Il WineBlogRoll di Saverio Russo parla del  nostro Pinot Grigio Madonna D’Aiuto.

di Francesco Saverio Russo

Chi mi segue da un po’ sa dell’attenzione che ho dedicato negli ultimi anni ad uno dei vini italiani che di più manifestano quel raro connubio fra radicata tradizione e contemporaneità del gusto: il Pinot Grigio Ramato.
Prima di raccontarvi il mio incontro con il vino di cui vi vorrei parlare oggi – Il Madonna d’Aiuto di Valentino Butussi 2018 – vorrei fare una doverosa premessa su questa tipologia di vino.

E’ importante sapere, infatti, che il Pinot Grigio Ramato vanta una sua radicata tradizione e una storia di tutto rispetto che affonda le radici nei tempi della Serenissima Repubblica di Venezia in cui, per la prima volta, troviamo riferimenti al termine “Ramato”….

 

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